Gastronomía

Se acerca el final de un año atípico, y, a pesar de que quizás no se podrá disfrutar de manera habitual, los chefs de Nestlé han compartido 4 recetas fáciles…
La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) reunió a los mejores restaurantes peruanos de Nueva York para protagonizar el Peru Restaurants Week, evento gastronómico…
Hace unos 120 años, el chilcano nació en los hogares peruanos como una bebida pisquera entrañable que llegó para quedarse. Para este 2021, año del Bicentenario patrio, el cóctel más…
A lo largo de todo el mundo, Navidad y Año Nuevo se organizan en torno a la mesa. Por ello, reconocidos chefs internacionales invitan a evitar el desperdicio de alimentos,…
La navidad se aproxima y muchos de nosotros solemos brindar con el tradicional champagne o espumante pero hoy tenemos dos recetas de cocteles fáciles de hacer y usando nuestro peruanísimo…
El pavo es la estrella en las celebraciones de fin de año por ser símbolo de unión familiar, pero, además, por su sabor, versatilidad y excelente aporte proteico. Ahora que…
El año 2020, fue alentador para la gastronomía colombiana gracias al reconocimiento como ganadores de los World Travel Awards, mediante el cual se destacó al país como Destino Líder Culinario.
En estas fiestas, Papa John's está reconociendo a los héroes anónimos que han trabajado incansablemente para mantener al país seguro al brindarles un "Slice de la Felicidad" para agradecerles por…
Uno de los protagonistas de la cena navideña en las mesas de los peruanos es el pavo, el cual no solo destaca por su sabor, versatilidad y aporte proteico, sino…
Representantes gastronómicos de las 25 regiones del país, entre restaurantes, bebidas artesanales y productos, protagonizan la primera edición virtual de la feria gastronómica ‘Perú, Mucho Gusto’ que se realiza del…
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