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Gastronomía

Cierra el primer restaurante de España que obtuvo tres estrellas Michelin
Gastronomía

Cierra el primer restaurante de España que obtuvo tres estrellas Michelin

Noviembre 09, 2020
Madrid pierde una de sus grandes piezas gastronómicas. Tras ser golpeado por varias crisis económicas, la causada por el coronavirus ha asestado el último golpe al restaurante de fama internacional…
Cremería Toscana inaugura nuevo local en San Isidro
Gastronomía

Cremería Toscana inaugura nuevo local en San Isidro

Noviembre 04, 2020
Mientras que para muchos negocios la pandemia ocasionada por el coronavirus es un obstáculo, para otros, representa una oportunidad de crecimiento. Tal es el caso de Cremería Toscana, heladería artesanal…
Taza de Excelencia 2020: El mejor café del Perú es del Cusco
Gastronomía

Taza de Excelencia 2020: El mejor café del Perú es del Cusco

Noviembre 02, 2020
Hilda Leguía Gonzales, de la provincia de La Convención, región Cusco, es la caficultora con el mejor café del país según Taza de Excelencia Perú 2020, competencia que premia a…
Un sabroso trío criollo para este 31 de octubre
Gastronomía

Un sabroso trío criollo para este 31 de octubre

Octubre 31, 2020
Este 31 de octubre celebramos el ‘Día de la Canción Criolla’ y para festejarlo a lo grande Infotur Latam te trae una exquisita receta de trío criollo para que tengas…
Empresarios y trabajadores de restaurantes se unen para solicitar apoyo para una verdadera reactivación (VÍDEO)
Gastronomía

Empresarios y trabajadores de restaurantes se unen para solicitar apoyo para una verdadera reactivación (VÍDEO)

Octubre 29, 2020
Ante la crítica situación del sector gastronomía, un numeroso grupo de empresarios y trabajadores de restaurantes del país han conformado el colectivo #NoMásSillasVolteadas, que busca ser escuchados por las autoridades…
Sabor y sazón en el día de la canción criolla
Gastronomía

Sabor y sazón en el día de la canción criolla

Octubre 28, 2020
No hay nada mejor que festejar el Día de la Canción Criolla con platos 100 % criollos. Este 31 de octubre, festeja con comida peruana y, por supuesto, con cajón…
The World’s 50 Best Restaurants vuelve en junio de 2021
Gastronomía

The World’s 50 Best Restaurants vuelve en junio de 2021

Octubre 26, 2020
Este 2020 no habrá listado de The World’s 50 Best Restaurants por la situación que atraviesa el sector por la pandemia, pero la organización ha anunciado para el 8 de…
Cocineros presentan el Cebiche del Bicentenario en el Congreso de la República
Gastronomía

Cocineros presentan el Cebiche del Bicentenario en el Congreso de la República

Octubre 21, 2020
El cebiche es el plato de más renombre de la gastronomía peruana a nivel mundial y también el más reconocido por las más prestigiosas y exigentes publicaciones especializadas en cocina…
Día del Gin Tonic: ¿este coctel nació en el Perú?
Gastronomía

Día del Gin Tonic: ¿este coctel nació en el Perú?

Octubre 20, 2020
El Gin Tonic no necesita presentación. Elaborado principalmente con ginebra y agua tónica, algunos expertos incluso dirían que es el coctel más internacional que existe. Y aunque históricamente se ha…
Inició “La Semana del Anticucho”, excelente oportunidad para reconocer el valor de este tradicional plato
Gastronomía

Inició “La Semana del Anticucho”, excelente oportunidad para reconocer el valor de este tradicional plato

Octubre 19, 2020
Un plato tradicional peruano que surgió en las calles de Lima como parte de la famosa oferta de los agachaditos, pero que tiene mucha historia detrás de este contundente platillo…
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