Gastronomía

La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) concedió al restaurante Pikante, la primera licencia para el uso de la marca país en la Confederación…
Mercado del Pilar abrió sus puertas en San Isidro y se convertirá en pocos días en el punto de encuentro, donde grandes cocineros con cartas totalmente distintas se han unido…
El Rocoto también se reinventa y adapta a nuevas medidas para sobrevivir a la pandemia. Su pollo a la brasa deleitará a sus comensales gracias a salsas hechas a base…
Con 20 años de operaciones, Inka Crops lanza al mercado peruano el snack de papas nativas libre de octógonos que conquistó Estados Unidos en el 2019 y con el que…
Hoy, la Asociación Mundial de Viaje Gastronómico (World Food Travel Association, WFTA) anunció el lanzamiento del Mercado Mundial de Viaje Gastronómico (World Food Travel Market), el primer y único mercado…
Un futuro incierto, pero no un cierre definitivo. Esa es la realidad que atraviesa el emblemático Haití Restaurante Café Bar, cual supuesta desaparición despertó recientemente nostalgia y revuelo entre usuarios…
Según las recomendaciones de los especialistas en salud es importante consumir alimentos de origen animal como carnes, huevos y otros porque brindan las proteínas para fortalecer las defensas, así como…
La temperatura ha bajado y en la culinaria peruana una de las mejores formas de subir y calentar nuestro paladar es mediante una buena alimentación y las sopas son perfectas…
Los amigos son esas personas que celebran nuestras alegrías, nos dan soporte en los momentos de tristeza y guardan nuestros más íntimos secretos. Por ello, cada 30 de julio se…
La Asociación de Exportadores (Adex) informó este lunes que la 12° Expoalimentaria, la feria de alimentos y bebidas más importante de América Latina, se realizará de forma virtual entre el…
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