Gastronomía

Lo mejor de la gastronomía y tradición vitivinícola moqueguana, que destaca por sus cebiches, cuyes, chicharrón, dulces de fama mundial y la calidad de su pisco, podrán ser disfrutados desde…
Iniciando la celebración de los 200 años de vida republicana, la Asociación del Bicentenario 2021, Dulce Perú, ASPAN y la Municipalidad de Magdalena del Mar organizan el festival gastronómico, histórico…
Dos variedades de aceite de oliva, producidos en Tacna, se ganaron los aplausos en el Concurso Olio Nuovo Days Hemisferio Sur organizado por Instituto Le Cordon Bleu de Francia y…
Lima está soportando uno de los inviernos más fríos y muchos limeños se encuentran en la búsqueda de opciones que ayuden a sobrellevar este clima. Por ese motivo, Hernán Castañeda,…
Marco Antonio Canto Claros chef de la incontrastable ciudad Huancayo rescata y difunde los insumos de su región y eso lo plasmó en la elaboración de uno de los platos…
En los últimos años, uno de los países que viene revolucionando la gastronomía mundial es Japón, llegando, incluso, a ser reconocido por la Unesco como la más popular en el…
Para combatir los fríos días de julio, el Courtyard Lima Miraflores te invita a disfrutar de unas deliciosas y tradicionales sopas, desarrolladas con el toque especial de su restaurante Bistro…
El libro “La cocina del Perú, relatos tradicionales”, obtuvo el máximo galardón en la categoría Educación en los Gourmand World Cookbook Awards, celebrados en Macao, China. Esta creación que recopila…
La carta de vinos de Maras -restaurante de Rafael Piqueras ubicado en el Hotel Westin Lima- acaba de ser premiada por la prestigiosa revista Wine Spectator, con la distinción ¨Award…
Con la llegada del frio y húmedo invierno, el Restaurante La Vista del JW Marriott Lima vuelve a deleitarnos todos los jueves con su Glorioso Sancochado Buffet, el cual cuenta…
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