Gastronomía

Conmemorando el bicentenario de la independencia nacional, y con el objetivo de fortalecer el sector gastronómico, la Municipalidad de Lima presenta la séptima edición del minirrecetario “Lima de antaño”, donde…
En Estados Unidos para celebrar los 200 años de la independencia de Perú el restaurante Inca Social han creado un menú especial que se centra en increíbles platos tradicionales que…
A ritmo de danzas y música de la costa, sierra y selva del Perú, los habitantes de Saint-Julien-du-Sault, un pueblo medieval al sur de París, degustaron una carta con sabor…
El día del pollo a la brasa tiene lugar el tercer domingo del mes de julio y es una fiesta típicamente peruana, ya que rinde homenaje a uno de los…
Con el objetivo de reconocer a uno de los platos más tradicionales del Perú, y el más consumido cuando salimos a compartir con la familia o los amigos, los restaurantes…
Los comercios reabren en Los Angeles y en otras partes de Estados Unidos, y los carteles con el mensaje “Estamos contratando” aparecen por todos lados. Pero aunque la vida tiene…
La World Food Travel Association (WFTA) anunció que acaba de nombrar a Granada y las islas hermanas Carriacou, así como a Petite Martinique, como la primera "Capital culinaria" del mundo.…
El plato bandera del Perú está de fiesta, pues, como todos los 28 de junio, se celebra el Día Nacional del Ceviche, potaje embajador del país en todo el mundo…
La cervecería peruana Barbarian se une a la comunidad gastronómica de Filo en la nueva edición del festival gastronómico, “Sangu Chelas”. A diferencia de las ediciones presenciales, en los últimos…
Ofrecer a limeños y foráneos lo mejor de la gastronomía peruana en un espacio renovado y a precio accesible es la motivación del restaurante Mariva Cantina Moderna, que abrió sus…
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