Ubicado en la av. Japón (ex Bertello) Mz A lote 11 urb. Las Garzas – Callao el Recutacu nos dice Juan Carlos ofrece una variedad de tacu tacus que son uno de los platos más solicitados por sus combinaciones así tenemos tacu tacu acompañado con lomo saltado, tacu tacu de seco de cabrito, tacu tacu con salsa de pescado entre otros los cuales según la consulta que hizo Infotur Perú a los comensales son una delicia, cada uno con el toque del sabor del cocinero.
El cocinero Juan Carlos Zuloeta nos dice además que “los ceviches también son parte de nuestra carta y que su aceptación está siendo muy importante porque trabajamos con insumos de calidad, además los comensales que visitan el local buscan nuevas experiencias gastronómicas en cuanto a sabores y propuestas el cual brindamos”.
Asimismo el cocinero nos menciona que el éxito de su cocina es la creatividad, dedicación y sobre todo la perseverancia de todos los que conforman la familia del Recutacu.
La invitación está hecha a disfrutar de los mejores tacu tacus y exquisitos potajes marinos en el Recutacu en el Callao.
Horario de atención
- Lunes a domingo de 9 am – 6 pm
- Precios desde 15 soles
- Dirección: Av. Japón (ex Bertello) Mz A lote 11 urb. Las Garzas – Callao
- Teléfono: 575 4346
- Cocinero: Juan Carlos Zuloeta
Por: Norvil Pérez
INFOTUR PERÚ
