En esta cena navideña al ya tradicional pavo también podemos disfrutar de otras opciones para compartir con nuestros seres queridos en esta ocasión la cadena de cevicherías Piscis del cocinero Javier Vargas presenta una alternativa marina para esta noche buena, sin duda deliciosos manjares dentro de la gran variedad de opciones culinarias de nuestra cocina.
Javier Vargas chef corporativo de la cadena de Cevicherías Piscis presenta El Cebiche Franciscano, un cebiche con mensaje de austeridad y responsabilidad, pesca del día jugosa y chicharrones crocantes, un cebiche que alegrará los corazones del Mundo.
El Cebiche de Jesús.- Es la representación de un cebiche de bonito, con nuestro limón, cebolla, ají que nos inspira un mensaje de paz, unión y emprendimiento a nivel mundial.
El arroz marisquero navideño.- Es un arroz graneado al azafrán y selección de mariscos una explosión de sabores que dejará satisfecho a nuestros paladares en esta noche tan especial.
Chita rellena al horno.- El mejor pescado al horno con mariscos, champiñones, frutas y puré de camotes, para variar una cena marina diferente y saludable.
Ensalada cristiana.- Para purificar la salud, ensalada fresca del jardín de Belén (lechuga, tomate, choclo, queso, brócoli complementado con anchovetas.
Las causas de Jerusalén.- Son un festival de causas de nuestra papa amarilla nativa complementada con un ceviche, chicharrones y pulpo un plato que trasmitirá amor, unión y paz.
- Los platos van desde 15 soles totalmente económicos.
- Dirección: Jr. Lanzón 211 Zárate - Todo diciembre 2017
- Desde las 10 am
Por: Norvil Pérez
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