Mediante su cuenta en Twitter, el jefe del Estado destacó que se trata de un reconocimiento a la innovación y calidad de la gastronomía peruana.
Chef Virgilio Martínez contribuyó a impulsar estatus gastronómico del Perú a un nuevo nivel
El peruano Martínez se adjudicó el premio Chef Choice Award 2017, según dio a conocer hoy la revista especializada "Restaurant"
Allí, se publica también la lista de los 50 mejores establecimientos de comida del mundo, en la que Central, de Virgilio Martínez, se ubica en quinto lugar.
El chef dijo a Efe que el reconocimiento lo ve como un tema que trae felicidad a toda la gente de Perú, donde están sus amigos y su equipo de trabajo.
