Cadena de Cevicherías Piscis presenta platos marinos para alentar a la blanquirroja Destacado

Por las eliminatorias mundialistas Rusia 2018 la selección peruana está cerca de la zona de clasificación y los sabores de nuesta cocina no pueden estar ajenas y también entran al campo, esta vez el chef de la blanquirroja y de la cadena de cevicherías Piscis Henry Chará Arango considera que es un partido clave y ofrece los sabores de su cocina marina para darle fuerza al equipo peruano y presenta su ceviche Guerrero.

"El ceviche Guerrero està preparado con anchovetas y mariscos recomendados por los nutricionistas por su alto valor nutritivo y esto sumado a nuestra garra estoy seguro venceremos al equipo ecuatoriano" nos dijo el cocinero.

"Otro plato es el El tiradito de Cáceda está inspirado para que nuestro arquero se estire hasta las alturas de Quito y tape el peligro de gol ecuatoriano, tiene finos cortes de corvina fresca, salsa de rocoto y pasta de ají amarillo sal y limón en su punto" finalizó.

Asimismo presentarán deliciosos y novedosos platos:

La cauisitas del mudo Rodriguez, la leche de tigre de Careca, las chalaquitas de Cueva, la pichanguita de Rui Díaz y cócteles para celebrar  como el contigo Perú y la resaca de Yotún.

Por: Norvil Pérez
INFOTUR PERÚ

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