Nuestros deliciosos platos ya se pueden disfrutar en Brasil ya que el restaurante PISCO abrió su puertas el 28 de julio pasado día en que se conmemora la independencia de nuestro Perú y fue bautizado en homenaje a la ciudad de Pisco y a nuestra bebida bandera que lleva el mismo nombre el cual se puede consumir solo o ser el insumo principal de muchos tragos como nuestro Capitán, Chilcano o el ya conocido mundialmente Pisco Sour.
Infotur Perú Conversó con Oscar y nos dijo “Esto es un gran reto para nosotros, somos un equipo comprometido para poder plasmar los sabores y aromas de los platos de nuestro Perú y que cada asistente al restaurante Pisco disfrute de un plato como si estuviera en nuestro país para esto contamos con todos los insumos necesarios para esta extraordinaria experiencia del comensal” nos dijo el cocinero.
Datos
- Cocinero Oscar Vásquez-Solis (peruano)
- Platos típicos, como ceviche, causa de cangrejo, lomo saltado, ají de gallina, Pisco Sour, cau cau, chicha morada.
- Dirección: Al. Campinas, 656, Jd. Paulista, región oeste, tel. 3171-3090. Lunes a viernes: 12h a 22h. Sábado y domingo .: 12h a las 23h.
Por: Norvil Pérez
INFOTUR PERÚ
