En él se ofrecerán más de 50 productos, entre los que cabe mencionar: almejas, alcachofas, anguila, atún, calamar, caracol, concha abanico, camarones, cangrejos, cachema, congrio, cabrilla, conchas negras, corvina, choros, champiñones, portobello, centolla, erizo, huevera, jurel, langosta, langostinos, lenguados, mero, machas, navaja, ostras, paiche, palabritas, palmito, pejerrey, percebes, pollo, pota, pulpo, tofu, trucha, yuyo, choclo, camote, bambú, salmón, caviar, entre otros. Con estos ingredientes, se podrán elaborar más de 2500 alternativas inigualables.
La elaboración de estos ceviches estará en manos de las más representativas cevicherías de Lima: “Cevichería Fish”; “Cevichería Los Calamares” y “Kani Fusión”. Así mismo, la presencia del estiraditólogo Dom Carless que estará presentando sus más recientes creaciones tales como los estiraditos “Bloody Mary RH+”, “Sirena del Ayer” y “A mi Manera”
Todos ellos estarán ofreciendo lo mejor y haciendo las delicias de los paladares más exigentes.
Restaurante Las Palmeras de 12:30 a 4:00 p.m.
