La ciudad de Arequipa alberga impresionantes sitios históricos, paisajes naturales y una exquisita gastronomía que han logrado posicionarla entre los 50 mejores lugares del mundo para visitar el 2020, según la revista internacional Travel + Leisure. En esta línea, Acolpacha Tambo Boutique Hotel ha diseñado una nueva oferta de actividades únicas para vivir la experiencia completa dentro de su hotel de manera responsable y segura.
Arequipa, conocida como la Ciudad Blanca, destaca por su gran arquitectura colonial en la que resalta el uso de la roca volcánica Ignimbrita, llamada comúnmente sillar, que le otorga un aspecto peculiar blanco; y por su Centro Histórico, que ha sido declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco en el año 2000.
Acolpacha Tambo Boutique Hotel ha realizado aportes importantes para el apoyo de la promoción del turismo cultural de Arequipa. El hotel fue miembro del grupo promotor para que la ciudad lograra ser integrante de la Red Mundial de Ciudades del Aprendizaje por la UNESCO en el 2020. También, es parte del proyecto “Ciudad Museo”, gracias a la calidad en la recuperación patrimonial realizada en la casona y al ser un digno representante de las cualidades arquitectónicas de la ciudad.
Experiencias en Acolpacha Tambo Boutique Hotel
El hotel se encuentra a solo 5 cuadras de la Plaza de Armas y resalta por sus instalaciones construidas y talladas con el famoso sillar sobre una casona reconstruida con más de 400 años de historia. Entre las experiencias que ofrece, los huéspedes pueden tomar clases de dibujo y pintura a cargo de un artista arequipeño, donde se comparten datos interesantes de la historia de Arequipa reflejada en su arte.
Carlos Rivas, dueño de Acolpacha Tambo Boutique Hotel, comenta: “Nuestro objetivo es poner en valor el destino de Arequipa, dándole la oportunidad a los clientes de que disfruten al máximo todo lo que ofrece la ciudad y que, durante su estancia en el hotel, gocen de experiencias personalizadas que le ayudarán a llevarse un recuerdo memorable del destino”.
Propuesta gastronómica
La gastronomía es otro de los atractivos de la ciudad de Arequipa, que le ha valido el reconocimiento de “Ciudad Creativa de la Gastronomía” por la Unesco. Las picanterías son los restaurantes tradicionales, consideradas uno de los principales exponentes de la ciudad que ofrecen platos como el rocoto relleno, adobo, chupe de camarones. Adicionalmente, destacan sus postres y sus bebidas como el queso helado, el anís de najar y la chicha de jora.
Acolpacha Tambo Boutique Hotel cuenta con el restaurante Galería, donde se sirve una variedad de platos típicos arequipeños desarrollados a partir de insumos de la región, complementados con otros llegados de costa y selva, gracias a su conexión histórica de centro integrador de las regiones del sur.
Además, como parte de las experiencias gastronómicas, ofrece clases de cocina en la terraza del hotel, donde los huéspedes aprenden a cocinar platos típicos de Arequipa. De igual forma, pueden disfrutar del Circuito Picantero, un recorrido gastronómico por las principales picanterías de Arequipa.
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