El cuy es una especie originaria de la zona Andina de nuestro país, considerado un producto alimenticio nativo, de alto valor nutritivo y bajo costo de producción, que contribuye a la seguridad alimentaria de la población rural de escasos recursos que se cría fundamentalmente con el objeto de aprovechar su carne.

Cada vez más y más turístico, y por una buena razón, Perú es uno de los pocos países que reúne todos los paisajes, desde las montañas hasta el mar, a través de la selva y el desierto. Todo el mundo encuentra su razón para ir y recorrer nuestro país.

En el marco de la semana de la lucha contra el cáncer de mama, Viva Air, la aerolínea líder de bajo costo en el Perú y Marco Aldany, se unen para incentivar la donación de cabello, tanto en clientes como en colaboradores de ambas compañías. Dicha donación se realizará a partir de la fecha y hasta el día 16 de octubre en el local de la cadena de peluquería y estética ubicado en Av. Santa Cruz 1390, Miraflores y posteriormente se trasladará a las oficinas de la aerolínea.

Por quinto año consecutivo, la empresa agroindustrial Danper obtuvo el Premio del Concurso de Innovación en Expoalimentaria, la feria de alimentos más importante de América Latina. El galardón, que se logró en la categoría de productos refrigerados y congelados, lo alcanzó la alcachofa grilled marinada congelada en mitades, de la marca Casa Verde Gourmet, producto único en el mercado local.

Grupo Aeroportuario del Pacífico, S.A.B. de C.V. ("GAP") celebró en presencia del Primer Ministro de Jamaica, Andrew Holness, el cierre de la transacción para operar, modernizar y expandir el Aeropuerto Internacional Norman Manley de la ciudad de Kingston en Jamaica.

En la actualidad las nuevas tecnologías nos ofrecen herramientas innovadoras para organizarnos mejor ahorrando tiempo y dinero. Así, planificar un viaje desde la comodidad del hogar o de la oficina se ha vuelto algo de todos los días. Sin embargo, es importante tener en cuenta algunos aspectos para poder elegir la mejor opción sin descuidar la economía de uno.

Durante el mes de octubre American Airlines lanzó su campaña anual de “Be Pink”, una iniciativa dirigida por empleados para crear conciencia y recaudar fondos destinados a la investigación sobre el cáncer de mama.

En Expo Café Perú 2018 se presentó “La ruta turística del café en Cajamarca” que busca poner en contacto vivencial al visitante con la tradición, el turismo del departamento y ahora con todo el proceso de elaboración del café donde los visitantes son parte de la siembra y la selección de los mejores granos para la elaboración de un café de calidad esto en Jaén y San Ignacio.

El mundo de la gastronomía se viste de luto. El chef peruano Humberto Sato, uno de los pioneros de la cocina nikkei en nuestro país, murió a los 78 años.

Paracas últimamente se viene ganando a muchos viajeros, que aunque ya hayan visitado, la eligen nuevamente. No solo hablamos de regionales, sino también de internacionales. Muchos dicen que es su cercanía a Lima, aunque es un ambiente totalmente diferente a la de la capital.