El mercado gastronómico en el Perú continúa innovándose. Los restaurantes modernos poco a poco están adoptando tecnologías que ya son masivamente aplicadas en países desarrollados debido a la demanda de comensales cada vez más exigentes, con más alternativas, más informados, cada día más conectados a las redes sociales y con menos tiempo.

Con una inversión de US$136 millones, la Compañía líder de viajes en Latinoamérica cierra un acuerdo que incluye las operaciones de BDTG en todos los mercados donde está presente: México, Brasil, Colombia, Chile, Uruguay, República Dominicana y Argentina.

El intensificado embargo de EEUU y la quiebra del turoperador Thomas Cook han puesto en jaque a Cuba, que perdió casi 500,000 turistas en 2019. Para revertir la situación, los hoteleros apuntan a China, Rusia y sobre todo a los cada vez más cubanos que se pueden permitir unas buenas vacaciones.

Dentro del marco de FITUR, tuvo lugar FITURMICE, que se constituye como la cita imprescindible para el encuentro de la oferta y la demanda en el turismo de reuniones y negocios, proporcionando a sus participantes, los compradores adecuados para identificar clientes y cerrar acuerdos.

La preocupación por la biodiversidad y la preservación de los ecosistemas protagonizaron hoy las propuestas de los países iberoamericanos en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR), donde defendieron un turismo "responsable, accesible, sostenible e incluyente".

Casi la mitad de vacacionistas extranjeros que visitaron nuestro país en el 2018 fueron millennials (47 %), informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ).

El secretario general de la Comunidad Andina (CAN), Jorge Hernando Pedraza, destacó hoy que el tráfico aéreo de pasajeros crece en los aeropuertos internacionales de Perú, Bolivia, Colombia y Ecuador, países que conforman el bloque.

La plaza Saint Catherine de Bruselas, Bélgica, se convirtió en el epicentro de la segunda edición del evento gastronómico organizado por Inkazteca, en el que el chancho al palo fue el protagonista y se llevó las palmas de quienes lo saborearon, así como reconocimientos.

Por tercer año consecutivo los reflectores de todo el mundo estarán puestos en Riviera Maya, el destino de playa por excelencia de México. La celebración de la Gala de los Premios PLATINO tendrá a Riviera Maya como sede oficial del certamen. La ceremonia de la VII edición se realizará en el Teatro Gran Tlachco de Xcaret el próximo 3 de mayo de 2020, y será emitida en directo a través de TNT (Warner Media).

Viajar para conocer nuevos lugares es el sueño de muchos turistas, y si este viene acompañado de iniciativas para preservar los asombrosos paisajes que la naturaleza nos da, permitirá que las nuevas generaciones puedan conocer y disfrutar de estos de manera vivencial.