Cuenta con 700 metros cuadrados al aire libre, con propuestas gastronómicas en un mismo espacio, con diferentes cartas para diferentes antojos, y disfrutar en la terraza más grande de San Isidro. Sin duda éstas son algunas de las razones para visitar este conjunto de restaurantes, además de comer o esperar el pedido al aire libre, y estar tranquilo de saber que cuentan con todos los protocolos de seguridad. Es un lugar para celebrar la diversidad de la buena cocina del Perú.
Los restaurantes que se encuentran en Mercado del Pilar son:
Kilo: Con la Chef Carolina Uechi que combina experiencia, técnica, conocimiento y pasión por las carnes, para brindar al comensal la experiencia de probar una carne perfecta.
Vivawok: Fusiones salteadas al wok inspirados en la cocina oriental, un tributo a la técnica culinaria que conserva los nutrientes de los alimentos. Sabrosas combinaciones con ingredientes frescos salteados al momento en un plato que se personaliza en ese instante.
Norte Seafood Bar: Con la Chef Paola Cubas y un grupo de amigos apasionados de la buena cocina se unen para dar origen a la inesperada y sabrosa carta del Norte.
INO Deli Gourmet: La carta del chef Coque Ossio va para los amantes de la cocina italiana y los devotos de los insumos frescos. Se encuentra la clásica Lasagna a la Bolognesa, el Rigatoni al Pesto, la Pizza “Tres quesos con nueces acarameladas” y la Piadina “Trufada”, son algunos de los platos que podrás descubrir en INO.
Boa Street Food Amazónico: Un universo amazónico con el toque fresco del Chef Pedro Miguel Schiaffino. Una carta llena de tentaciones: el bowl amazónico, el espectacular choripaiche o el boapunch, para disfrutar al paso, en la oficina o camino a divertirte.
La Picante: Una propuesta casual, joven, fresca y atrevida, que trabaja el respeto por nuestros recursos, pone en valor. De la mano del chef Fransua Robles. Donde encontrarás diferentes platos, como el ¡Qué tal concha! Nombre del plato que es ideal para los amantes de las conchas a la parrilla y a la parmesana, un suculento Ají de gallina, una parihuela o un Arroz con pollo como menú del día.
Streetburger: Un concepto de Hamburguesas artesanales, donde el protagonismo está en la carne, molienda gruesa que se realiza todos los días al igual que sus panes, elaborados en su casa matriz.
La atención es de lunes a sábado de 11am. a 7pm. y domingo de 11am. a 5pm.
Por: Leyla Guevara Osorio
INFOTUR LATAM
