Desde hace más 27 años Lina Montedoro vendía picarones tradicionales en su puesto del Callao, empezó haciendo picarones de quinua, y le fue bien incluso Doña Lina ha viajado a prepararlos en el extranjero, Chile, EEUU y Brasil han sido algunos de los lugares que disfrutaron de su variada propuesta de picarones donde los que tuvieron la oportunidad de probar estos dulces simplemente quedaron encantados.
Los de maíz morado salen con su miel de chicha; los de papa sangre de toro con miel de albaricoque y maracuyá.
Nos dice que hay muchas variedades de tubérculos de costa, sierra y selva con los que se pueden hacer los picarones razón por la cual es un dulce que se convirtió en uno de los más tradicionales del Perú.
A disfrutar entonces de nuestro picarón de maíz morado, cañihua, quinua, kiwicha y mashua de nuestra experta y tradicional picaronera Doña Lina Montedoro.
Datos
- Whatsapp. 983515344 Picarones Lina
- Mercado Satélite Santa Rosa Tomas Valle con Bertello. Tienda 04
Por: Norvil Pérez
INFOTUR LATAM
