En este festival se reunirán las más destacadas picaroneras, quienes con su talento e innovación presentarán más de 20 variedades de este delicioso postre; entre ellos se podrá degustar del picarón tradicional, el de quinua negra, chía, maca, avena, linaza, cañihua, kiwicha, mashua, maíz morado, quinua roja, café y más opciones que van muy bien acompañados de una exquisita miel de arándano, higo, naranja, maracuyá o aguaymanto.
Asimismo, se harán presente los maestros panaderos y dulceras de nuestras regiones con las tradicionales wawas, pan de cielo, guargüeros, alfajores de la curva, queso helado, mazamorra morada, arroz con leche de convento, dulces de chincha como el manjar de olla, camotillo, frejol colado, turrones, leche asada, crema volteada, bola de oro, 3 leches, King Kong, pan de camote, de kiwicha y para los paladares más modernos, habrá tortas de red velvet, cupckes, naked cakes y una gran variedad de dulces opciones para añadirle la dosis prefecta de dulzura a estos días.
Datos
- Evento presentará más 20 variedades de picarones.
- El ingreso a este evento es gratuito.
Por: Norvil Pérez
INFOTUR PERÚ
