Durante la temporada de verano, el Perroquet brindará a sus visitantes una barra de refrescantes Ceviches. El inolvidable plato marino, será preparado al momento con la pesca del día, además de pulpo, langostinos, calamar, conchas, y servido con camote, choclo y chifles; además, podrá ser acompañado con crocantes chicharrones de calamar y yuquitas fritas. Finalmente, como opciones de fondo, se presentan arroces y pastas preparadas con lo mejor del mar. También, el restaurante ofrece dos deliciosos postres, que le endulzarán la tarde.
Este exquisito plato lo encontrarán de martes a jueves en el Country Club Lima Hotel en la calle los Eucaliptos 590, San Isidro.
