“Expoceviche siempre será una ventana para dar a conocer nuestra cultura a través de nuestra gastronomía y sobre todo los insumos que son los que enriquecen los sabores de nuestros platos y que en Brasil ya son reconocidos” nos dijo Oscar Vásquez Solís promotor del evento cultural gastronómico Expoceviche 2018.
En esta oportunidad importantes expositores de la cocina peruana están participando en Expoceviche 2018 como Warike, Inka Restobar, La Cevcichería, The Lab, Ceviche, Sabor Peruano, El Mercadito, La Dulcería, Trufinas, Brasas peruanas, entres otros, todos ellos con una sola misión cautivar con los sabores peruanos a los comensales asistentes al evento.
Finalmente también se informó que nuestra música criolla estará presente en el evento con la participación de diversos grupos que difunden nuestra música y danzas en Brasil como el Dúo Peña Criolla y la agrupación Fina Estampa.
Por: Norvil Pérez
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